Distribution et commercialisation de produits biologiques

  • Supermarché NATURATA à Esch-Belval

    , par Ekkehart Schmidt

    Après avoir fêté ses 20 ans en 2009, NATURATA, la chaîne luxembourgeoise spécialisée dans le bio continue son expansion en inaugurant le 27 juin 2013 un huitième magasin au Grand-Duché. Il se situé à Esch, sur la route de Belvaux à côté du Baucenter Decker-Ries, à deux pas de la nouvelle gare d’Esch-Belval. Le magasin est déjà le troisième supermarché bio dans la Minett. Comme à Dudelange et Foetz on y trouve dans une espace de 600 m2 un grand choix de 7.000 produits bio, entre outre les produits des agriculteurs luxembourgeois du Demeter Bond et toute la gamme BIOG. En plus de s’installer dans un nouveau (...)
  • Réservoirs de stockage pour Äppelhaus

    , par Ekkehart Schmidt

    L’entreprise Äppelhaus, fondé en 1998, est le seul producteur de jus de pommes bio au Luxembourg. Afin d’augmenter les capacités de stockage, la cidrerie a acheté en février 2012 quatre réservoirs d’acier spécial d’une capacité de 70.000 litres en totalité. Pour cet investissement Äppelhaus a obtenu un crédit de 65.000 euros sur une durée de cinq ans. Contact : Äppelhaus sarl, 13, parc d’activité Syrdall, L-5365 Munsbach, Tel. : 26 15 18 60 Article du 25 juillet 2012, actualisé le 3 décembre (...)
  • Chez Julie - Cuisine & épicerie bio

    , par Ekkehart Schmidt

    Le bio est une niche en pleine expansion, aussi dans la restauration. Après la "Casa Fabiana" il y a maintenenant dans le quartier gare de Luxembourg un deuxième restaurant, il s’agit de "Chez Julie". Actualisation : Après quatre années d’activité Julie Jager a cédé son restaurant bio "Chez Julie" en mars 2016 afin de profiter de son congé parental (voir plus en bas). Lecture Etika - Chez Julie par etika Luxembourg https://youtu.be/oln5ys7gNuk Julie Jager y propose une cuisine bio et gourmande élaborée à partir de produits frais et de saison. "Tous nos plats sont fait maison (...)
  • Naturwelten s’agrandit

    , par Ekkehart Schmidt

    Les vêtements bio ne connaissent pas la crise Il y a encore quelques années, les amateurs de mode et de produits naturels avaient beaucoup de difficultés à trouver des vêtements naturels, attractifs et confortables : les fashion victims ne manquaient pas de se gausser allègrement des écolos "purs et durs" avec leur look caractéristique : sandalettes et robes vintage taillées dans des sacs en jute. Mais cette image d’Epinal a fait long feu et les amateurs de belles matières et de coupes cintrées trouvent aussi leur bonheur dans des vêtements naturels aussi agréables à voir qu’à porter : "Mes (...)
  • « Casa Fabiana » : Un restaurant biologique avec une cuisine saine et originale

    , par Ekkehart Schmidt

    Deutsche Fassung Suite à une décision du gouvernement le restaurant était fermé du 26 novembre au 16 mai 2021. Depuis le 17 mai on peut accueillir de nouveau des clients à l’intérieur du restaurant sous condition de présenter un Covid-test négatif. On peux toujours venir chercher des plats à emporter entre 11 et 15 hrs et la Casa Fabiana assure un service de livraison au bureau ou à domicile. Un nouveau restaurant dans le quartier de la Gare à Luxembourg- Ville a ouvert ses portes le 22 septembre 2010 et peut accueillir jusqu’à 50 personnes. Fabiana Bartolozzi, la gérante du restaurant (photo), a (...)
  • Films sur Oikopolis

    , par Jean-Sébastien Zippert

    Vous trouverez ci dessous deux films sur l’OIKOPOLIS : un film de Paulius Sokolov, produit en 2015 dans le cadre de notre projet "Zukunftsmacher" : Lecture Etika - Oikopolis par etika Luxembourg https://www.youtube.com/watch?v=UsNSgW1HbnA et un petit reportage que nous avons produit sur le projet en 2007 Oikopolis. Il est au format WMW (Windows Movie Player). Si vous n’avez pas de lecteur multimédia installé pour voir le deuxième film, nous vous recommandons de télécharger le lecteur gratuit Gom Player en cliquant ici. Article du 8 février 2007, dernière (...)
  • Emweltzenter Lëtzebuerg - Edition du livre Natierlech genéissen

    , par Jean-Sébastien Zippert

    Date de début : septembre 2003 Description : La fondation mouvement écologique est active depuis 1968 dans la sauvegarde et la création de conditions de vie équitables répondant aux aspirations fondamentales de l’homme dans la connaissance et le respect de l’environnement et de la nature. Ligne de crédit en vue de préfinancer la rédaction, l’impression et la distribution de 4.000 exemplaires d’un livre de cuisine promouvant des produits régionaux biologiques. L’auteure du livre, Lydie Muller-Philippy, est bénévole et les bénéfices de la vente du livre seront réinvestis par la fondation pour le (...)
  • Naturata sarl

    , par Jean-Sébastien Zippert

    Date du premier/ dernier crédit jusqu’ici : octobre 1997/ mars 2022 Description : Depuis l’ouverture de son premier magasin au Rollingergrund en 1989 jusqu’à aujourd’hui (7 magasins sur tout le territoire grand-ducal), NATURATA est l’unique chaîne de magasins luxembourgeoise ne vendant que des articles alimentaires issus de l’agriculture biologique. Naturata vend également des jouets, des livres, des vêtements, des cosmétiques fabriqués avec des produits naturels. crédit d’investissement pour achat de fonds de commerce à Dudelange, 2 crédits d’investissements pour agrandissement et réaménagemant (...)
  • BIOGROS S.A.

    , par Jean-Sébastien Zippert

    BIOGROS est le leader des grossistes de produits biologiques au Luxembourg En complément à la distribution de produits bio luxembourgeois BIOGROS importe des produits de marque et des matières premières d’autres pays européens. L’offre comprend une gamme complète de fruits et de légumes, ainsi que des produits secs et laitiers. Les camions-frigos de BIOGROS approvisionnent les clients sur demande, tous les jours ou chaque semaine, suivant leurs besoins. Les activités de BIOGROS sont intégrées dans celles du Groupe OIKOPOLIS. BIOGROS y collabore étroitement avec la coopérative agricole (...)
  • Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg, BIOG

    , par Jean-Sébastien Zippert

    Deutsche Fassung Sous l’égide de BIOG, la coopérative agricole luxembourgeoise, 30 agriculteurs, horticulteurs et autres collaborateurs engagés dans l’agriculture biologique ont créé depuis 1988 une communauté solide pour la promotion de la marque BIOG. Les produits sont commercialisés par le grossiste BIOGROS et vendus entre autres dans les magasins NATURATA. « Notre but est de protéger durablement l’environnement par une agriculture biologique, et d’encourager une discussion entre producteurs agricoles et consommateurs afin de réveiller les consciences en faveur d’une plus grande solidarité entre (...)

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